Un blender pour les préparations du quotidien

L’Uten E1339 est un blender de comptoir conçu pour mixer des fruits et des légumes, préparer des smoothies, des jus, des milk-shakes ou encore des cocktails. Il convient aux recettes froides et aux ingrédients à mixer, mais ne chauffe pas et ne cuit pas les aliments. Il s’adresse donc à celles et ceux qui cherchent un appareil de préparation, et non un soup maker pour réaliser une soupe chaude automatiquement.

Son bol principal offre une capacité de 1,25 L, pratique pour préparer plusieurs portions selon la recette. Les bouteilles fournies permettent aussi d’emporter une boisson pour la journée. Le format de l’appareil, avec une base de 13 × 13 cm, prend peu de place sur le plan de travail et se range plus facilement qu’un appareil de comptoir plus volumineux.

Un moteur de 380 W et des commandes simples

Le moteur développe 380 W et peut atteindre 22 000 tr/min. Deux vitesses servent à adapter le mixage aux ingrédients et à la texture recherchée. La fonction pulse donne une impulsion supplémentaire lorsque vous souhaitez reprendre brièvement le contrôle, par exemple pour mélanger par à‑coups une préparation épaisse. L’appareil est également annoncé pour concasser la glace, ce qui permet d’envisager des boissons glacées en respectant les consignes d’utilisation.

Les commandes restent volontairement simples : vous choisissez l’une des deux vitesses ou utilisez l’impulsion. Cette prise en main directe facilite les préparations courantes, même si elle offre moins de réglages fins qu’un blender doté de plusieurs programmes ou d’une vitesse variable. Une protection contre la surchauffe et une fonction d’arrêt automatique sont également prévues.

Des lames et des récipients pour varier les usages

Deux ensembles de lames en acier inoxydable sont inclus. L’accessoire de broyage et d’extraction sert notamment à mixer les ingrédients pour les smoothies ou à préparer des jus. La lame plate est destinée au broyage et au hachage d’ingrédients adaptés. Ces accessoires élargissent les possibilités par rapport à un appareil réservé au seul mixage, sans transformer pour autant le blender en robot de cuisine complet.

L’ensemble comprend une base moteur, quatre bouteilles, un bol de broyage, un tamis et deux ensembles de lames. Les bouteilles sont en Tritan et annoncées sans BPA. Le tamis peut être utilisé pour filtrer certaines préparations selon la recette. Le matériau des lames est indiqué comme de l’acier inoxydable 304, tandis que la base comporte de l’ABS. Il est utile de garder les accessoires ensemble : vous pourrez choisir le bon récipient et la bonne lame avant de commencer, sans interrompre la préparation.

Un format compact à garder à portée de main

Avec ses dimensions de 13 × 13 × 36 cm et son poids de 2,26 kg, l’Uten E1339 peut rester sur un plan de travail ou être rangé dans un placard accessible. Sa base étroite est adaptée aux cuisines où chaque centimètre compte. Les récipients individuels sont intéressants pour préparer une boisson à emporter, à la maison, au bureau ou après une séance de sport. Vérifiez toutefois la place disponible en hauteur dans votre rangement, puisque l’appareil mesure 36 cm.

Le corps compact et les accessoires multiples impliquent plusieurs pièces à nettoyer et à ranger après usage. Ce compromis est à prendre en compte si vous préférez un appareil tout‑en‑un avec peu d’éléments séparés. En contrepartie, vous disposez de différents récipients et lames pour adapter le montage à la préparation envisagée.

Ce qu’il faut retenir avant de choisir

Ce blender mise sur la polyvalence des accessoires, un format peu encombrant et des commandes faciles à comprendre. Il peut convenir pour des boissons maison et des opérations de broyage simples, mais ses deux vitesses ne permettent pas un réglage très progressif de la texture. La capacité de 1,25 L est également à considérer si vous préparez régulièrement de grandes quantités en une seule fois.

• Pour mixer : choisissez l’accessoire de lame adapté et une vitesse selon les ingrédients.
• Pour broyer : utilisez la lame plate prévue pour le broyage ou le hachage.
• Pour une boisson à emporter : servez-vous des bouteilles fournies après avoir préparé le mélange.
• Pour une soupe : mixez des ingrédients déjà cuits et refroidis, car l’appareil ne les chauffe pas.

Le produit est annoncé certifié CE et accompagné d’une garantie de deux ans. Si vous souhaitez surtout préparer des soupes chaudes sans transvaser ni surveiller la cuisson, orientez-vous plutôt vers un blender chauffant. Pour des smoothies, des jus et des mélanges froids avec des accessoires dédiés, l’Uten E1339 propose une solution compacte et polyvalente.

Avant la première préparation, nettoyez les récipients et les accessoires amovibles, puis installez le récipient et l’ensemble de lames adaptés à votre recette. Placez l’appareil sur un plan stable et sec. Respectez la capacité de 1,25 L du bol principal et évitez de démarrer le blender avec un récipient mal positionné.

1. Coupez les ingrédients en morceaux adaptés, puis placez‑les dans le récipient sans dépasser sa capacité.
2. Fixez l’accessoire choisi, installez le récipient sur la base et sélectionnez une vitesse. Utilisez la fonction pulse par courtes impulsions si vous souhaitez contrôler le mélange.
3. Arrêtez l’appareil avant de retirer le récipient. Attendez l’arrêt complet des lames avant de l’ouvrir ou de changer d’accessoire.

Le blender ne chauffe pas les aliments : laissez refroidir les ingrédients chauds avant de les mixer et privilégiez les préparations froides ou à température ambiante. Ne mettez jamais les doigts ou un ustensile dans le récipient lorsque les lames peuvent tourner. Débranchez la base avant de manipuler les lames ou de nettoyer les accessoires. Si l’appareil s’arrête après un usage prolongé, laissez‑le refroidir avant de reprendre, en tenant compte de sa protection contre la surchauffe.

Bien l’entretenir

Après chaque utilisation, débranchez la base et séparez les récipients, les lames et les autres accessoires. Rincez‑les rapidement pour éviter que les résidus de fruits ou de légumes ne sèchent. Nettoyez les pièces amovibles avec de l’eau tiède et du liquide vaisselle, en manipulant les lames par leur partie non tranchante. N’immergez pas la base moteur.

Essuyez la base avec un chiffon légèrement humide, puis séchez‑la soigneusement. Gardez les ouvertures et le trou de drainage libres de résidus, sans faire couler d’eau dans les éléments électriques. Laissez sécher complètement les récipients et les accessoires avant de les remonter ou de les ranger. Conservez les lames dans un endroit où elles ne risquent pas d’abîmer les autres pièces, et rangez les bouteilles avec leurs accessoires pour les retrouver facilement.

Pour quel usage ?

Ce modèle conviendra aux personnes qui préparent souvent des smoothies, des jus et des milk-shakes, et qui souhaitent aussi broyer certains ingrédients avec une lame dédiée. Son format compact peut être pratique dans une petite cuisine, tandis que les bouteilles répondent aux besoins de celles et ceux qui emportent leurs boissons. Il s’adresse plutôt aux amateurs de préparations froides ou déjà refroidies qu’aux personnes recherchant un appareil qui cuit et chauffe les soupes. Sa capacité de 1,25 L correspond davantage à des préparations courantes qu’à de très grandes fournées.